Bagno Ristorante
Serena 43

Servizio e coperto

Bruschetta con burrata e alici

Crunchy bread with soft milk cheese and anchovies

Polpo scottato su crema di patate

Seared octopus on potato cream

Cozze alla Tarantina

Mussels "Tarantina" style

Soutè di cozze e vongole

Mussel soup and clams

Insalata di mare

Sea salad

Antipasto Serena

Starter "Serena"

Cotolettine di alici con salsa

Anchovy cutlets with sauce

Risotto di mare

Seafood risotto (min. x 2 people)

Spaghetti alle vongole

Spaghetti with clams

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti with seafood

Tronchetti con ripieno ai crostacei su vellutata e crunch di zucchine

"Tronchetti" stuffed with shellfish on cream soup and courgettes crunch

Gnocchetti con capesante, pomodorini e zafferano

Gnocchetti with scallops, cherry tomatoes and saffron

Linguine con gamberi, pesto pistacchio e burrata

Noodles with shrimps, pistachio pesto and soft milk cheese

Spiedini misti

Mixed skewers

Fritto misto

Mixed fried fish

Fritto di calamari e gamberi

Fried fish shrimp and squid

Misto di pesce gratinato

Mixed seafood gratin

Ombrina / Branzino al forno con patate e cipolla rossa

Baked croaker or seabass with potatoes and red onion

Cotoletta con patate

Cutlet with french fries

Paillard con patate o verdure

Paillard with french fries or fresh vegetable

Patate fritte

French fries

Insalata di pomodori

Tomatoes salad

Insalata mista

Mixed salad

Insalata di finocchi e arance

Fennel and orange salad

Tagliere di formaggio e salume

Cheese and cold cuts platter

Caprese

(pomodoro, mozzarella, basilico, origano)

Tomato, mozzarella, basil, oregano

Prosciutto e melone

Raw ham and melon

Bresaola, rucola e grana

Bresaola, arugula, parmesan cheese

Pasta pomodoro e basilico

Tomato and basil pasta

Tortellini di carne a piacere

Tortellini of meat to taste

Tagliatelle alla bolognese

Noodles Bolognese

Lasagne

Lasagne

Serena

(insalata, perle di mozzarella, pomodorini, uovo, tonno)

Salad, mozzarella, cherry tomatoes, egg, tuna

Delicata

(insalata, pollo, pomodorini, scaglie di grana, mais, salsa yogurt)

Salad, chicken, cherry tomatoes, parmesan flakes, corn, yogurt sauce

Vegana

(insalata, pomodorini, carote, radicchio, zucchini)

Salad, cherry tomato, carrot, red chicory, zucchini

Kaos

(insalata, pomodorini secchi, olive nere, feta, cipolla rossa, cetrioli, origano)

Salad, tomato, dried cherry tomato, black olives, feta, red onion, cucumber, oregano

Gustosa

(insalata, salmone, avocado, cipollotto, rucola, carote)

Salad, salmon, avocado, onion, arugula, carrots

Bella stagione

(insalata, arance, finocchio, gamberi, mandorle, melograno)

Salad, oranges, fennel, shrimps, almonds, pomegranate

Greco di tufo

Passerina

Pecorino

Pignoletto

Farra

Falanghina

Müller-Thurgau

Sauvignon

Ribolla gialla spumantizzata

Lugana

Ribolla gialla

Gewurtztraminer

Franciacorta brut

Prosecco magnum (1,5 lt)

Sangiovese

Negroamaro

Birra piccola

Small beer

Birra media

Medium beer

1 litro

Birra bottiglia

Weiß

Liquori nazionali – amari vari

Italian liquors

Liquori distillati esteri

Imported liquors

Liquori riserva

Aged liquors

Grappe

Grappe

Vino bianco o rosso alla spina

Acqua 1 lt

Bibite alla spina

Drink on tap

Bibite in lattina

Caffè

Coffee

Caffè d'orzo

Barley coffee

Caffè al ginseng

Ginseng coffee

Correzione

Correction